Con una hoja larga y afilada, el cuchillo para trinchar le ayuda a producir cortes de carne perfectamente limpios. El mango de madera de tejo está acabado a mano para ayudarte a realizar trazos más largos y precisos.
En lugar de soldarse a bajo costo, todos nuestros cuchillos tienen una espiga completa y están totalmente forjados, lo que significa que están hechos de una sola varilla de acero inoxidable que se extiende desde la punta hasta el mango, lo que da como resultado hojas más afiladas y perfectamente equilibradas. Compre la hermosa hoja de edición limitada antes de que desaparezca para siempre.
Fabricado en la capital mundial de los cuchillos, Thiers, Francia, el cuchillo para tallar está forjado por un herrero de quinta generación y endurecido con gas nitrógeno. Su diseño combina el utilitarismo de las hojas alemanas con la precisión de los cuchillos japoneses.
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